第三百二十九章肥瘦之争
“还有卤大肠，炒血，你们若是不吃炒豆芽的话，这道菜倒是可以免了。35xs”
夜斯文在边上补充道。
“好，那就做这样吧，哥你去园里拔几棵蒜，炒大肠和血用。”
夜萤毫不客气地指派上了。
夜斯文已经被夜萤指使惯了，闷头应了一声就出去了。不过到了屋外，被室外的冷风一吹，又清醒了些，才郁闷道：咦，这么多人，凭啥派他一个大男人干这种活啊？
他想冲到屋内理论，一想屋里的人，端翌和傅大夫都在，这些人可都是向着妹妹的。呃，端武功高强；傅大夫医术好……这两个人，谁他都得罪不起，另外，妹妹会赚钱……呃，这三个人，他谁也得罪不起。顿时他又止住了脚步，还是悻悻地去菜园里拔蒜了。
“哇，夜姐姐，你好棒啊，鱼肉都炸开了，原来，这就是松鼠桂鱼个名字的来历啊！”
夜斯文吭哧吭哧地拔完蒜，洗好进厨房，就听到宝器在哇哇叫，他赶紧凑上去一看，只见夜萤正在炸鱼。
她不是直接把鱼扔进油锅里，而是用手倒拎住鱼肉，把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上。再将两片鱼肉翅起鱼尾，放入油锅稍炸使其成形。之后将鱼全部放入油锅炸，至金黄色捞起，放入盘中。
由于此前夜萤已经用斜刀法在鱼肉上剞成麦穗花刀，所以鱼肉一炸就粒粒松开，在盘上摆好形状时，犹如松鼠一般，这时，再将调好的热卤汁倒入其上，这“松鼠”便吱吱地叫了起来……
“真是色香味俱全啊！看是人都想赶紧下箸了。”傅太医一看这道菜，不由地口水横流。
“还有两个菜很快，你们可以边吃。”
夜萤回头吩咐了一句，埋头开始炒剩下两道菜。
她的动作轻盈舒展，就算是炒菜，也别有一番风雅，让人觉得是一门行走的艺术似的。
宝瓶手脚麻利地盛好饭，夜萤两道菜也炒好了。
这两道菜都是现在的料，只要放到锅里再炒热、加上调味料就成，一端上桌，香喷喷的，各种诱人。
一时间，屋内无声，大家埋头吃饭。
“这松鼠桂鱼真是绝了，我第一次吃到这种手法做的鱼，外酥里嫩，酸甜适口，难怪仙客来要卖那么贵。”
傅太医边吃饭，边评价道。
“嗯，多吃点，回去山居，就没这道菜吃了。”端翌咧嘴笑了下，夹了快鱼肉放进嘴里嚼着。
“端爷，让夜姑娘去教山居的厨子嘛，这样咱们想吃的时候，他们也能做啊？”
傅太医来了劲。
端翌本来觉得有点不妥，哪能让夜萤把手艺随便教人呢？她怕是也不肯吧？
“没问题。等这阵忙完了，我可以去山居教那位大叔，我看他心灵手巧的，一定很快就能学会了。”
做菜其实除了一点天赋，剩下的就是经验和眼力，再笨的厨子，多做几次也就好了。
夜萤主要是好想融入端翌的生活里。
吃着她教的菜，脑子里应该也会想到她这个人吧？
有一天，端会离开这里，但是她教的菜，会一直跟着他吧？
夜萤这么想着，当然欣然答应。
“哟，你真教啊？这可是一道一百两银子的菜式，我们交不起这么贵的银两啊！”
傅太医做惊诧状。
“不说话没人当你是哑巴！”
端翌把手里的鱼夹到傅太医碗里，淡淡地道。
傅太医狂啃鱼头。呃，靖王爷赐的，他敢不吃吗？
他怎么忘了，如若夜萤去山居，靖王爷每次都是多么欢喜……
哎，他提了个好头，却败了尾，难怪被塞了鱼头
“切，我又不收费。咱们是朋友，怎么能收费呢？”
夜萤也想塞个鱼头给傅大夫了，可是一只鱼只有一个鱼头，她找了下，挟了块鱼尾给傅大夫。
呃，靖王妃赐的，也不敢不受啊？
傅太医啃完鱼头，又啃鱼尾，他发誓以后再也不乱说话了。
泪……
这边饭还没吃完呢，就听厨房门“碰”一声被用力打开了，一股寒风挟着个人进来，夜萤站起来一看，竟然是夜奶奶。
一看夜奶奶脸上神色不善，夜萤便知道她又来找碴了，夜萤便笑语厣厣地走上前去，问道：
“奶奶，你吃饭了吗？要不要一起吃饭啊？”
“哼，看你们整天大鱼大肉的，这是庄户人家的吃法吗？败家精，早晚有一天这个家会被你们吃穷的。”
夜奶奶一进屋，本来就带着气，现在一看到桌上都是鱼啊、肉啊这样的硬菜，不由地冒火了。
“奶奶，家里杀嘛，大家都辛苦来帮忙，所以请他们吃顿饭。哥不是把肉送过去给你们了吗？早上肉包也拿过去了吧？”
夜萤知道夜奶奶这种人，不把话说到脸上，她不会懂得自已错得多离谱，索性一桩桩地说分明。
“不说肉包，一说肉包我就冒火，为什么你们送的肉包包的都是瘦肉？是不是故意要塞死我们啊？明知道我们人老了，牙齿松动，还故意弄些瘦肉包过来？我怎么看到宝器吃的都是肥肉包啊？”
夜奶奶气得拍着。
呃，原来如此。夜萤知道自已这回又办错事了，她就想着肥肉吃太多不好，那肥肉馅的，是宝器提出来后，特意包给他吃的，量本来就不多。
夜斯文送肉包时，她也没特意交待，估计夜斯文随便挑了肉包就送去了。结果，捅到马蜂窝了。
现在过来，又看到他们好吃好喝的，自然心里更不痛快了。
“奶奶，我们肥肉包做的不多，你要是喜欢吃，我把剩下的都拿给你，家里包的最多的还是瘦肉。肥肉吃多了，对身体不好，所以我们今年都包瘦肉的。”
夜萤赶紧解释。
“哼，骗谁呢？那割过来的肉，也都是瘦的，一点肥油都没有，还想着过年能炸肉渣吃呢，你们杀，结果就给了一条瘦肉，让我怎么弄？”
夜奶奶真是气坏了。
她总觉得夜萤是故意的，谁不爱吃肥肉啊，煮得油旺旺的，大块的肥肉，一口咬下去，味美多汁……瘦肉又柴又不顶饿……
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夜斯文在边上补充道。
“好，那就做这样吧，哥你去园里拔几棵蒜，炒大肠和血用。”
夜萤毫不客气地指派上了。
夜斯文已经被夜萤指使惯了，闷头应了一声就出去了。不过到了屋外，被室外的冷风一吹，又清醒了些，才郁闷道：咦，这么多人，凭啥派他一个大男人干这种活啊？
他想冲到屋内理论，一想屋里的人，端翌和傅大夫都在，这些人可都是向着妹妹的。呃，端武功高强；傅大夫医术好……这两个人，谁他都得罪不起，另外，妹妹会赚钱……呃，这三个人，他谁也得罪不起。顿时他又止住了脚步，还是悻悻地去菜园里拔蒜了。
“哇，夜姐姐，你好棒啊，鱼肉都炸开了，原来，这就是松鼠桂鱼个名字的来历啊！”
夜斯文吭哧吭哧地拔完蒜，洗好进厨房，就听到宝器在哇哇叫，他赶紧凑上去一看，只见夜萤正在炸鱼。
她不是直接把鱼扔进油锅里，而是用手倒拎住鱼肉，把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上。再将两片鱼肉翅起鱼尾，放入油锅稍炸使其成形。之后将鱼全部放入油锅炸，至金黄色捞起，放入盘中。
由于此前夜萤已经用斜刀法在鱼肉上剞成麦穗花刀，所以鱼肉一炸就粒粒松开，在盘上摆好形状时，犹如松鼠一般，这时，再将调好的热卤汁倒入其上，这“松鼠”便吱吱地叫了起来……
“真是色香味俱全啊！看是人都想赶紧下箸了。”傅太医一看这道菜，不由地口水横流。
“还有两个菜很快，你们可以边吃。”
夜萤回头吩咐了一句，埋头开始炒剩下两道菜。
她的动作轻盈舒展，就算是炒菜，也别有一番风雅，让人觉得是一门行走的艺术似的。
宝瓶手脚麻利地盛好饭，夜萤两道菜也炒好了。
这两道菜都是现在的料，只要放到锅里再炒热、加上调味料就成，一端上桌，香喷喷的，各种诱人。
一时间，屋内无声，大家埋头吃饭。
“这松鼠桂鱼真是绝了，我第一次吃到这种手法做的鱼，外酥里嫩，酸甜适口，难怪仙客来要卖那么贵。”
傅太医边吃饭，边评价道。
“嗯，多吃点，回去山居，就没这道菜吃了。”端翌咧嘴笑了下，夹了快鱼肉放进嘴里嚼着。
“端爷，让夜姑娘去教山居的厨子嘛，这样咱们想吃的时候，他们也能做啊？”
傅太医来了劲。
端翌本来觉得有点不妥，哪能让夜萤把手艺随便教人呢？她怕是也不肯吧？
“没问题。等这阵忙完了，我可以去山居教那位大叔，我看他心灵手巧的，一定很快就能学会了。”
做菜其实除了一点天赋，剩下的就是经验和眼力，再笨的厨子，多做几次也就好了。
夜萤主要是好想融入端翌的生活里。
吃着她教的菜，脑子里应该也会想到她这个人吧？
有一天，端会离开这里，但是她教的菜，会一直跟着他吧？
夜萤这么想着，当然欣然答应。
“哟，你真教啊？这可是一道一百两银子的菜式，我们交不起这么贵的银两啊！”
傅太医做惊诧状。
“不说话没人当你是哑巴！”
端翌把手里的鱼夹到傅太医碗里，淡淡地道。
傅太医狂啃鱼头。呃，靖王爷赐的，他敢不吃吗？
他怎么忘了，如若夜萤去山居，靖王爷每次都是多么欢喜……
哎，他提了个好头，却败了尾，难怪被塞了鱼头
“切，我又不收费。咱们是朋友，怎么能收费呢？”
夜萤也想塞个鱼头给傅大夫了，可是一只鱼只有一个鱼头，她找了下，挟了块鱼尾给傅大夫。
呃，靖王妃赐的，也不敢不受啊？
傅太医啃完鱼头，又啃鱼尾，他发誓以后再也不乱说话了。
泪……
这边饭还没吃完呢，就听厨房门“碰”一声被用力打开了，一股寒风挟着个人进来，夜萤站起来一看，竟然是夜奶奶。
一看夜奶奶脸上神色不善，夜萤便知道她又来找碴了，夜萤便笑语厣厣地走上前去，问道：
“奶奶，你吃饭了吗？要不要一起吃饭啊？”
“哼，看你们整天大鱼大肉的，这是庄户人家的吃法吗？败家精，早晚有一天这个家会被你们吃穷的。”
夜奶奶一进屋，本来就带着气，现在一看到桌上都是鱼啊、肉啊这样的硬菜，不由地冒火了。
“奶奶，家里杀嘛，大家都辛苦来帮忙，所以请他们吃顿饭。哥不是把肉送过去给你们了吗？早上肉包也拿过去了吧？”
夜萤知道夜奶奶这种人，不把话说到脸上，她不会懂得自已错得多离谱，索性一桩桩地说分明。
“不说肉包，一说肉包我就冒火，为什么你们送的肉包包的都是瘦肉？是不是故意要塞死我们啊？明知道我们人老了，牙齿松动，还故意弄些瘦肉包过来？我怎么看到宝器吃的都是肥肉包啊？”
夜奶奶气得拍着。
呃，原来如此。夜萤知道自已这回又办错事了，她就想着肥肉吃太多不好，那肥肉馅的，是宝器提出来后，特意包给他吃的，量本来就不多。
夜斯文送肉包时，她也没特意交待，估计夜斯文随便挑了肉包就送去了。结果，捅到马蜂窝了。
现在过来，又看到他们好吃好喝的，自然心里更不痛快了。
“奶奶，我们肥肉包做的不多，你要是喜欢吃，我把剩下的都拿给你，家里包的最多的还是瘦肉。肥肉吃多了，对身体不好，所以我们今年都包瘦肉的。”
夜萤赶紧解释。
“哼，骗谁呢？那割过来的肉，也都是瘦的，一点肥油都没有，还想着过年能炸肉渣吃呢，你们杀，结果就给了一条瘦肉，让我怎么弄？”
夜奶奶真是气坏了。
她总觉得夜萤是故意的，谁不爱吃肥肉啊，煮得油旺旺的，大块的肥肉，一口咬下去，味美多汁……瘦肉又柴又不顶饿……
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